Nälkä ja yltäkylläisyys — ruokaturva maailmassa
Karttunen, Kaisa; Kihlström, Laura; Taivalmaa, Sanna-Liisa
Gaudeamus, 2014
36,00 €
(32,73 € alv 0 %)
Vuonna 2050 maapallolla on yli yhdeksän miljardia ihmistä. Onko mahdollista tuottaa tarpeeksi ruokaa tälle joukolle kestävällä tavalla ja vielä varmistaa, että ruoka on ravitsevaa ja että kaikki saavat sitä? Kenelle vastuu tästä kaikesta kuuluu? Ruoan...
- Tuotetunnus 9789524953245
- Pehmeäkantinen kirja
- Toimitusaika 1-3 arkipäivää
|