Gaudeamus verkkokauppa

Hakutuloksia 2 kpl. Voit rajata hakutulosta suodata ja järjestä -valikosta.

Hyppysellinen tiedettä — Valeomenapiirakka ja muita kokeiluja keittiössä
Hopia, Anu; Fooladi, Erik
Gaudeamus, 2017
23,00 € (20,91 € alv 0 %)

Miksi peruna ei kypsy? Huomaako kukaan, jos omenapiirakassa ei ole yhtään oikeaa omenaa? Voiko makua mitata? Ruoka on vahvasti sidoksissa kulttuuriin, perinteisiin, historiaan ja tunteisiin - tutut ruoat lohduttavat ja perinneresepteihin turvaudutaan kysymättä, miksi juuri ne toimivat...

Tuotetunnus 9789523455061
Ladattava digitaalinen julkaisu
Heti ladattavissa

Tuotetunnus 9789523455061
Ladattava digitaalinen julkaisu
Heti ladattavissa

Hyppysellinen tiedettä — Valeomenapiirakka ja muita kokeiluja keittiössä
Hopia, Anu; Fooladi, Erik
Gaudeamus, 2018
32,00 € (29,09 € alv 0 %)

Miksi peruna ei kypsy? Huomaako kukaan, jos omenapiirakassa ei ole yhtään oikeaa omenaa? Voiko makua mitata? Ruoka on vahvasti sidoksissa kulttuuriin, perinteisiin, historiaan ja tunteisiin – tutut ruoat lohduttavat ja perinneresepteihin turvaudutaan kysymättä, miksi juuri ne toimivat...

Tuotetunnus 9789524954365
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789524954365
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää